Наверное, каждый из нас хотя бы раз видел ролик в соцсетях о дубайском шоколаде. Этот десерт стал популярным благодаря своей эксклюзивности, уникальному сочетанию вкусов и эстетической привлекательности. Молочный шоколад «Can’t Get Knafeh of It», объединяет традиционные ближневосточные десерты, например кнафе, с молочным шоколадом, создавая насыщенный вкус с текстурными контрастами. Вкус этого десерта является настоящим гастрономическим экстазом. В нем сочетается нежность молочного шоколада, пикантность фисташковой начинки и хруст теста катаифи. Этот изысканный вкус дополнен уникальным внешним видом. Каждая плитка вручную декорируется, превращаясь в съедобное произведение искусства, что особенно привлекательно для покупателей, ценящих эстетику.
Самый первый дубайский молочный шоколад выпустила компания FIX Dessert Chocolatier, расположенная в Дубае. Стоимость «Can’t Get Knafeh of It» составляет около 19 долларов США или примерно 700 гривен. На популярных торговых площадках в Украине стоимость плитки достигает 2000 гривен, что для среднестатистического украинца довольно дорого.
Большую роль в популяризации играет также и активное продвижение через социальные сети, где оригинальный дизайн и необычный вкус десерта становится вирусными. Такой подход делает дубайский шоколад символом роскоши и инноваций. Но мало кто знает, что в украинских магазинах можно найти достойную замену дубайскому лакомству. Мы составили для вас подборку молочного шоколада, который по вкусу может посоревноваться «инстаграмным» лакомством.
Laviva Chocolate Dubai Chocolate Pistachio
Крафтовый шоколад от украинского производителя Laviva Chocolate. Эта плитка станет не только вкусным десертом к чаю или кофе, но и отличным подарком сладкоежкам. Короба выполнена из картона, вес плитки в упаковке – 200 г. Сама плитка выполнена из натурального молочного шоколада. Состав десерта включает в себя высококачественные молочные продукты, сахар и какао-масло. Внутри – ароматная, натуральная начинка из фисташек с добавлением того самого теста катаифи, который придает хруст и особенный вкус всему десерту и долгое послевкусие. Сверху присутствует красивый разноцветный узор в виде акварельных разводов, что делает каждую плитку молочного шоколада Laviva Chocolate Dubai Chocolate Pistachio особенной. Цена приблизительно 600-700 гривен за плитку.
«Свиточ» Exclusive Pistachio
Один из самых доступный по цене, но не менее вкусный – «Свиточ» Exclusive Pistachio украинского производителя. Это шоколад фабричного производства есть в 90-граммовых и 240-граммовых плитках. Его можно встретить практически в любом супермаркете. Молочный десерт изготовлен из высококачественных ингредиентов и содержит 44% какао-бобов. Вкус дополняется кремовой начинкой с ярким фисташковым ароматом и хрустящими кусочками карамелизированных фисташек. Это лакомство отличается гармоничной сладостью и изысканным ореховым послевкусием с легким хрустом кусочков фисташек. Стоимость такого лакомства от 62 до 150 грн.
Studentska Pistacie
Этот шоколад станет идеальным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное, не теряя при этом удовольствие от традиционного молочного шоколада. Studentska Pistacie — это сочетание классического молочного шоколада с нотами ароматных фисташек, создающее неповторимый вкус. Вкус десерта раскрывается в несколько этапов. Сначала ощущается мягкость молочного шоколада — сладковатый, с легким сливочным оттенком, который плавно переходит в более насыщенные и ореховые ноты фисташек. Изысканный вкус фисташек становится гармоничным дополнением к сладости десерта, придавая каждому кусочку более глубокий и насыщенный вкус. В отличие от обычных орехов, фисташки имеют характерный легкий солоноватый привкус, который прекрасно сочетается с шоколадно-молочной основой. Также стоит отметить, что в составе этого десерта присутствуют натуральные ароматизаторы и специи, что делает его вкус еще более утонченным и многогранным. Купить плитку можно примерно за 210-260 грн.