В умовах війни набуває популярності новий вид послуги з харчування – кейтеринг
Це доставка готових страв за замовленням. Укладається договір із підприємством, яке готує й доставляє готові страви.
Всі школи Павлограда, котрі натепер здійснюють навчальний процес офлайн, користуються саме таким способом харчування учнів.
З 1 лютого на кейтеринг перейшли і дитсадки міста.
«Таку форму харчування дозволено під час війни. Вибрана одна базова школа. Там кухарі готують та розвозять у термобоксах по навчальних закладах», – розповіла керівниця відділу освіти міста Ірина Дем’яненко.
За якістю приготування продуктів стежить медична сестра навчального закладу та директор школи.
Харчують дітей здоровою їжею (за рецептами Клопотенка) – мінімум солі та цукру, максимум овочів, фруктів та відсутність смаженого.
Батькам таке харчування обходиться в середньому 70 грн в день.