Найближчим часом в Україні можуть зрости ціни на молочні продукти. Усе через відключення світла та використання підприємствами генераторів.
Про це розповів народний депутат Дмитро Соломчук в ефірі телемарафону «Єдині новини».
Що буде з цінами на «молочку»
Через збільшення витрат на виробництво підприємства змушені підвищити ціни на власну продукцію. Це наслідок відключень світла. Варто зазначити, що подорожчання стосується лише Києва.
«Насамперед криза в енергосистемі впливає на глибоку переробку. Це на молочну продукцію, де є велика потреба в електроенергії та безперервний процес виробництва протягом доби. Якщо виробництво зупинити на 2-3 години, може зіпсуватися вся сировина та будуть великі втрати. Тому переробники змушені були встановити генератори. Тепер ціна залежить від того, скільки за день працює генератор», — розповів Соломчук.
За його словами, кіловат енергії в генераторі коштує майже 20 гривень, тому продукція може подорожчати на 5-6%.
Скільки коштують молочні продукти зараз
За даними Мінфіну, середні ціни на «молочку» в Україні такі:
- молоко — 38 гривень
- масло — 71 гривня
- твердий сир — 300 гривень/кілограм
- плавлений сир — 17 гривень
- кисломолочний сир — 64 гривні
- йогурт — 25 гривень
- кефір — 37 гривень
- маргарин — 30 гривень
- вершки — 22 гривні
- сметана — 40 гривень
Станом на лютий 2023 українці вживають дещо менше молочних продуктів порівняно з попереднім місяцем. Тому за останній місяць можна було спостерігати незначне зниження в ціні на декілька гривень.
