В Україні після новорічних свят ціни на цибулю поповзли вгору. Загалом від початку 2023 року вартість овочу зросла в середньому на 12%.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Чому виросла ціна
Причиною здорожчання є підвищення попиту на цибулю з боку оптових компаній та роздрібних мереж.
Зараз більшість фермерів готові відвантажувати цибулю не дешевше за 25-28 грн/кг.
Таким чином, внаслідок чергового здорожчання цибуля в Україні вже коштує в середньому у 3,4 рази дорожче, ніж за аналогічний період 2022 року.
Також аграрії впевнені в подальшому зростанні цін на неї, оскільки запаси якісної цибулі в господарствах обмежені.
Які зараз ціни на цибулю
За даними сайту Мінфін станом на 9 серпня, ціни на ріпчасту цибулю у популярних супермаркетах такі:
Auchan — 30,90 грн/кг;
Novus — 29,99 грн/кг;
Varus — 30,90 грн/кг;
Megamarket — 44,90 грн/кг.
Зокрема, середня вартість синьої цибулі становить 44,99 грн/кг.