Свою футбольну кар’єру знаменитий голкіпер розпочинав у Дніпропетровську. Він є вихованцем дитячої команди дніпропетровського клубу «Будівельник».
У 1965-1969 роках Володимир Пільгуй виступав за дніпропетровський «Дніпро».
У складі збірної СРСР наш земляк став срібним призером чемпіонату Європи-1972 та дворазовим бронзовим призером Олімпійських ігор у 1972 та 1980 роках.